Halo Kawan GNFI, hadirnya MBG ( Makan Bergizi Gratis) merupakan bentuk mulia untuk membantu setiap anak Indonesia demi mendapatkan makanan bergizi untuk menunjang tumbuh kembang dan prestasi.
Kasus keracunan massal di Bandung Barat, dan daerah yang lain mulai dari PAUD hingga SMA serta menimmbulkan banyak korban menjadi pengingat bahwa pelaksanaan program untuk publik harus mempunyai pondasi yang kuat dan juga pengawasan yang berkelanjutan.
Masyarakat mempertanyakan janji politik dari pemerintah dan realisasi nyata saat ini yang ada di lingkungan mereka, karena ratusan anak-anak yang mengalami keracunan makanan sudah menjadi momok menakutkan yang wajar untuk setiap orang tua serta keluarga.
Meski begitu, peristiwa yang sudah terjadi bukan alasan untuk menolak pelaksanaan MBG secara keseluruhan. Justru peristiwa yang sudah terjadi merupakan bentuk hadirnya evaluasi terstruktur untuk pemerintah dalam perbaikan sistem supaya niat awal untuk memenuhi gizi pelajar di Indonesia bisa terlaksana secara berkepanjangan.
Menelisik permasalahan
Program publik sebesar MBG tentunya sudah menjadi atensi masyarakat sedari awal muncul, sehingga saat ini harus ada sistem yang rapi dan jelas. Dalam rantai proses MBG pemilihan bahan baku masakan, cara pengolahan, dan distribusi ke sekolah-sekolah di sebaran daerah merupakan aspek krusial dan paling menentukan untuk meminimalisir makanan yang berakibat keracunan.
Aspek penting yang keberadaannya terbatas adalah melibatkan keseluruhan ahli gizi yang akan ditempatkan di dapur-dapur MBG. Padahal keberadaaan ahli gizi sangat penting untuk menakar kandungan nutrisi makanan, cara pengolahan yang higienis. Tanpa pengawasan ahli gizi yang cukup di dapur-dapur MBG maka, proses pengolahan, penyajian tidak bisa dipastikan benar-benar higienis.
Evaluasi
Kejadian keracunan akibat MBG merupakan titik evaluasi nasional agar pengawasan gizi dan keamanan makanan diterapkan lebih ketat di setiap wilayah. MBG menjadi kebijakan publik yang tepat sasaran dan kuat secara struktur apabila proses pelaksanaannya sudah tepat.
Kolaborasi antara banyak ahli gizi, tenaga kesehatan sangat dibutuhkan di sebaran dapur-dapur MBG di berbagai daerah untuk memilih bahan baku dan pengolahan ke seluruh daerah di Indonesia. Evaluasi ini merupakan upaya bersama agar anak-anak Indonesia mendapatkan penunjang kebutuhan gizi mereka dengan makanan yang segat, penuh nutrisi, dan layak makan.
Kolaborasi untuk Masa Depan
Kerja sama ahli gizi di Indonesia yang mengupayakan pemakaian bahan baku dalam negeri untuk isi MBG harus lebih masif. Ahli gizi dan tenaga kesehatan mempunyai ruang yang luas untuk pengawasan kualitas makanan.
Dengan kolaborasi banyak tim ahli gizi dan tenaga kesehatan yang menyebar di berbagai daerah dapat membuat program ini menjadi aman dan berkelanjutan.
Kolaborasi bukan hanya merespons masalah namun memperkuat inisiasi program yang telah tercetus dan kecintaan masakan khas Indonesia melalui makan yang disajikan untuk program MBG.
Penutup
Kata bergizi seharusnya menjadi kata yang membahagiakan orang tua, saudara, serta keluarga. Melihat anak, saudara, keluarga mereka pulang dengan ceria karena gizi yang tercukupi akibat MBG.
Kasus yang sudah banyak terjadi merupakan cerminan supaya inisiasi program publik dibuat dengan lebih tanggung jawab, apalagi dalam proses pelaksanaan di lapangan.
Setiap kasus merupakan cermin pembelajaran, begitupun program MBG. Kasus yang sudah terjadi merupakan bentuk evaluasi dan pembuatan struktur ulang, karena program ini bukan hanya sekedar janji politik saja.
Negara tidak hanya berkomitmen untuk memberikan makanan, tapi negara juga memberi masa depan dan harapan bagi generasi mudanya.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
