Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Inovasi IPB University 2025 Desa Gerendong telah menyelesaikan program kerja dan bekerja sama dengan kader posyandu dalam rangka memberikan sosialisasi terkait gizi seimbang kepada peserta posyandu dan pelatihan kader.
Kegiatan ini bernama Srikandi Sehat (Strategi Peningkatan Warga Berdaya melalui Garda Sehat Desa). Kegiatan ini dilakukan di tiga pos dan di hari yang berbeda, yaitu pada tanggal 9-11 Juli 2025.
Kegiatan sosialisasi ini didasari oleh permasalahan gizi yang masih banyak terjadi di lingkungan desa. Maka dari itu, mahasiswa KKN-T IPB University menyelenggarakan salah satu program kerja dengan tema utama gizi seimbang bagi masyarakat umum.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang, meningkatkan kemampuan kader dalam melaksanakan pengukuran untuk hasil yang akurat, dan membuat makanan untuk PMT (Pemberian Makanan Tambahan) yang sesuai dengan pedoman dan tata cara yang sesuai.
Pembuatan Pemberian Makanan Tambahan
Kegiatan ini diawali dengan melakukan pembuatan PMT (Pemberian Makanan Tambahan) berupa kue talam singkong bersama dengan Kader Posyandu Anggrek 1 Desa Gerendong.
Tim Mahasiswa KKN-T IPB University juga memberikan sosialisasi tentang pembuatan makanan PMT yang bergizi menggunakan pangan lokal. Tim Mahasiswa KKN-T IPB University juga menjelaskan terkait pembuatan PMT yang sesuai dengan pedoman dan penggunaan bumbu-bumbu yang digunakan pada saat mengolah PMT.
Sosialisasi Gizi Seimbang dan MPASI
Selanjutnya, dilakukan kegiatan sosialisasi mengenai gizi seimbang dan MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) kepada peserta posyandu. Tim Mahasiswa KKN-T IPB University menyampaikan materi tentang pentingnya pedoman gizi seimbang dan panduan pembuatan MPASI sesuai usia balita, mencakup rasa, tekstur, frekuensi, dan porsi makan.
Materi didukung oleh poster edukatif yang berisi 10 pesan gizi seimbang, anjuran konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL), serta manfaat gizi seimbang seperti menjaga berat badan ideal, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah penyakit kronis. Selain itu, dijelaskan pula isi piring seimbang dan perilaku hidup bersih dan sehat.
Prinsip MPASI yang tepat waktu, adekuat, aman, dan diberikan dengan cara yang benar juga disampaikan untuk mendukung pemberian makan yang optimal.
Pelatihan Alat Pengukuran untuk Kader Posyandu
Para kader posyandu mengatakan bahwa data pengukuran cenderung berubah-ubah dari bulan ke bulan ketika posyandu diselenggarakan. Hal ini disebabkan karena adanya perubahan alat yang digunakan pada saat posyandu sehingga para kader posyandu membutuhkan adaptasi dan tata cara yang baru terkait penggunaan alat pengukuran yang baru.
Maka dari itu, kegiatan terakhir yang dilakukan adalah memberikan pelatihan kepada kader terkait pengukuran berat badan, tinggi badan, lingkar lengan atas, dan lingkar kepala untuk meningkatkan akurasi pada saat pengukuran di posyandu. Para kader dilatih dengan teknik penggunaan alat antropometri serta pentingnya memeriksa alat sebelum digunakan untuk memastikan data hasil pengukuran akurat dan mengurangi kesalahan dalam pengukuran.
Pembagian Poster untuk Setiap Posyandu
Setelah kegiatan posyandu dilaksanakan, Tim Mahasiswa KKN-T IPB University membagikan poster terkait PGS (Pedoman Gizi Seimbang) dan MPASI yang dapat disimpan dan ditempelkan di masing-masing posyandu sehingga masyarakat desa dapat membaca kembali dan menerapkan perilaku hidup sehat yang sesuai dari apa yang sudah dipelajari pada saat sosialisasi.
Secara keseluruhan, kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan daya warga Desa Gerendong melalui garda sehat desa serta dapat meningkatkan potensi diri para mahasiswa di lingkungan masyarakat.
Tim Mahasiswa KKN-T IPB University berharap manfaat dari kegiatan ini dapat dirasakan secara nyata oleh masyarakat dan berkelanjutan dalam penerapan sehari-hari. Kawan GNFI juga dapat melihat keseluruhan program kerja Tim Mahasiswa KKN-T IPB University Desa Gerendong secara detail di laman instagram.com/kknt.masger/.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
