Kawan GNFI pasti sudah tidak asing dengan tempat kelahiran presiden pertama Indonesia. Adalah Blitar, Jawa Timur, yang memiliki sebutan Kota Pahlawan menawarkan berbagai destinasi wisata. Selain banyak wisata menakjubkan, terdapat makanan-makanan khas Blitar yang terkenal.
Mulai dari makanan berat yang gurih menggoda lidah hingga menyegarkan tenggorokan di kala matahari sedang terik, untuk Kawan GNFI yang gemar berburu kuliner lokal, Ini dia 10 makanan khas Blitar yang terkenal.
Rekomendasi Makanan Khas Blitar
Makanan khas Blitar adalah makanan otentik dari daerah Blitar. Makanan-makanan tersebut juga memiliki cita rasa yang jarang ditemukan di daerah lain. Penasaran makanan khas Blitar ada apa saja? Simak daftar makanan khas berikut ini.
Nasi Ampok
Makanan khas Blitar pertama di daftar ini adalah Nasi ampok atau yang biasa dikenal sego ampok. Isi dari nasi ampok berdasarkan pengamatan dan penelitian dalam Journal of Hotel Management memiliki macam-macam lauk, seperti ikan asin, rempeyek, oseng kates, timun, hingga urap.
Apabila Kawan GNFI sedang melakukan perjalanan melewati Kecamatan Sananwetan, Kawan GNFI bisa mampir mencicipi kuliner khas Kota Blitar ini di Nasi Ampok Sumber Urip. Menurut informasi dari pengguna Instagram @nongkrongblitar, letak rumah makan ini berada Jalan Ahmad Yani, Sananwetan, Kota Blitar.
Wajik Kletik
Pilihan makanan khas Blitar terkenal yang dapat Kawan GNFI coba ialah wajik kletik. Manisan ini memiliki aneka ragam rasa dan ukurannya kecil, sehingga dapat digenggam tangan.
Melansir Jurnal Akuntansi dan Manajemen Bisnis Kampus STEI Malang, bahan pembuatan wajik kletik terdiri dari gula pasir, ketan, dan kelapa, dengan aroma wajiknya yang dapat berubah duren, kacang hijau, hingga nanas, lalu dibungkus klobot jagung.
Kuliner khas Blitar ini dapat Kawan GNFI temukan di salah satu pusat oleh-oleh Blitar atau kios jajanan kering. Salah satunya berada di Toko Oodabli.
Berdasarkan informasi dari sosial media Instagram Toko Oodabli (@oodabli_blitar) Kawan GNFI dapat berbelanja di Jalan. Dr. Ismail No.3 Store 2, Kecamatan Kanigoro, Kabupaten Blitar.
baca juga: Kolak Ayam, Makanan dari Gresik yang Cuma Ada Setahun Sekali
Uceng Goreng
Ada lagi makanan khas Blitar terkenal untuk Kawan GNFI nikmati saat berburu kuliner lokar, yakn uceng goreng. Menurut penelitian Jurnal Riset Akuakultur, ikan uceng (Nemacheilus fasciatus) dapat ditemukan di wilayah Jawa dan Sumatera, biasa dimanfaatkan untuk konsumsi serta sebagai ikan hias.
Menurut informasi dari pengguna Tiktok KulineRun (@KulineRun), jika Kawan GNFI ingin mencoba cita rasa garingnya uceng goreng, Kawan GNFI dapat mampir ke Warung Uceng Sukaria “Joyo Mulyo”, Kecamatan Wlingi, Kabupaten Blitar. Jika ingin mencari di area Kota Blitar, Kawan GNFI datang ke warung makan Sego Uceng, Kecamatan Sukorejo.
baca juga: Berplesir ke Pantai Tembakrejo Blitar: Tiket Masuk, Rute, dan Fasilitas
Soto Daging Khas Blitar
Kawan GNFI suka perpaduan soto dan daging? Kuliner khas Blitar terkenal satu ini bisa dijadikan pilihan selanjutnya. Soto daging khas Blitar sendiri memiliki kuah soto dengan cita rasa rempah-rempah yang lezat dan berisi potongan daging sapi berlimpah. Biasanya langsung disajikan dengan nasi.
Menurut informasi yang dibagikan oleh pengguna sosial media Tiktok, CahLuwe (@cahluwe), salah satu soto daging yang patut dikunjungi Kawan GNFI, yakni Soto Daging “Bok Ireng” yang telah beroperasi sejak tahun 1940 di Jalan Kelud, Kecamatan Kepanjenkidul, Kota Blitar.
Geti
Makanan khas Blitar terkenal selanjutnya adalah camilan geti. Mengutip dari penelitian Kristiana, Putra, dan Kumbara dalam Journal of Hotel Management, bahan makanan geti berasal dari gula merah, biji wijen, dan kacang tanah. Ada pula yang terbuat dari kacang tanah dan wijen.
Bentuk makanan khas Blitar yang terkenal ini berbentuk panjang, kecil, dapat dimakan sekali suap dan cocok untuk dijadikan camilan rumah.
Kawan GNFI dapat membeli camilan ini di pusat perbelanjaan kios makanan kering atau toko pusat oleh-oleh yang tersebar di wilayah Kota Blitar dan Kabupaten Blitar.
Pecel Blitar
Kuliner makanan khas Blitar yang dapat Kawan GNFI coba adalah pecel Blitar. Pecel blitar memiliki rasa sausnya yang cukup khas dan berlimpah sayur. Saus tersebut biasa disebut sambal pecel khas Blitar.
Mengutip dari BPS Kabupaten Blitar, sambal pecel blitar memiliki saus sambal yang mengandung cabai, kencur, ketumbar, kemiri, kacang, gula jawa, daun jeruk, serta garam. Cocok untuk Kawan GNFI si Pecinta Pedas.
Pecel Blitar dapat ditemukan di Kota dan Kabupaten Blitar. Salah satunya ada Nasi Pecel Mbok Bari 1 di Jalan Ir. Soekarno, Kota Malang. Jika sedang berada di Kabupaten Blitar, Kawan GNFI dapat menghampiri Nasi Pecel Mbok Sani di Sumberjo, Kecamatan Sanankulon.
baca juga: Rumah Joglo Kayu Terbesar di Dunia Ada di Blitar, Begini Keunikan Pendopo Ageng Hand Asta Sih
Opak Gambir
Makanan khas Blitar terkenal ini tidak boleh Kawan GNFI lewatkan sebab teksturnya yang garing, gurih, dan manis akan membuat Kawan GNFI ketagihan.
Opak gambir atau disebut juga kue semprong memiliki berbagai bentuk, seperti cone es krim mini, kipas mini, dan berbentuk bagai sedotan tebal.
Berdasarkan dari situs resmi Kelurahan Sumberdiren, Kabupaten Blitar, bahan pembuatan Opak Gambir terdiri dari telur, tepung tapioka, tepung terigu, gula, dan santan. Makanan khas Blitar ini cocok jadi pendamping teh atau kopi di waktu kapan pun.
Makanan khas daerah bisa Kawan GNFI temukan di pusat perbelanjaan oleh-oleh atau kios makanan yang tersebar di Kota Blitar dan Kabupaten Blitar.
Pecel Punten
Kalau sebelumnya ada pecel blitar, makanan khas Blitar satu ini juga tidak boleh dilewatkan. Hal mendasar yang membedakan pecel punten dengan pecel blitar, yaitu dari nasi yang diubah dengan punten. Bahan punten berdasarkan dari situs resmi PPDI RRI, berasal dari beras dan santan.
Menurut informasi yang disebarluaskan pengguna Tiktok Bicara Blitar (@bicarablitar.com), Kawan GNFI dapat menikmati pecel punten di Pecel Punten Zarimah yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani No.66, Kecamatan Sananwetan, Kota Blitar
Es Drop
Selanjutnya, daftar kuliner khas Blitar terkenal lainntya adalah es drop. Mengutip dari situs resmi Kecamatan Wlingi, Kabupaten Blitar, jajanan menyegarkan ini serupa bentuk es krim, tetapi berbentuk lonjong.
Mengutip dari penelitian Journal of Hotel Management, bahan baku es drop terdiri dari gula jawa dan santan yang diberi berbagai macam rasa makanan, seperti rasa durian, stroberi, cokelat, kacang hijau, dan vanila.
Kawan GNFI dapat menemukan penjual es drop di sekitar Kota Blitar dan Kabupaten Blitar. Terutama ketika Kawan GNFI sedang berkunjung ke Makam Bung Karno.
Es Pleret
Daftar jajanan terakhir kuliner khas Blitar terkenal ada es pleret. Berdasarkan pengamatan dalam Journal of Hotel Management, es pleret memakai bahan utama tepung beras dengan sajian kuah dari gula merah, santan, dan daun pandan.
Kawan GNFI dapat berburu minuman tradisional penghilang dahaga ini di sekitar Alun-Alun Blitar dengan harga terjangkau.
Itu dia 10 makanan khas Blitar yang dapat Kawan GNFI jadikan daftar kuliner saat berkunjung nanti. Selain rasanya lezat, pasti mengenyangkan perut hingga melepas dahaga. Yuk, cobain makanan khas Blitar!
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
