Susu merupakan salah satu minuman yang dikenal dengan berbagai manfaat. Banyak kandungan nutrisi yang bisa Kawan dapatkan dari minuman yang umumnya secara alami berasal dari sapi tersebut.
Namun tahukah Kawan, menjaga kemurnian susu dari peternakan hingga disajikan ke dalam gelas untuk bisa dikonsumsi bukanlah hal yang mudah. Banyak tantangan dan masalah yang mesti dihadapi para peternak agar kualitas susu yang mereka hasilkan bisa terjaga dengan baik.
Sekelumit masalah yang dihadapi oleh para petani ini menjadi motivasi Apriliawan Hadi untuk menghasilkan inovasi. Berkaca dari permasalahan yang dia lihat di kampung halamannya, Hadi berhasil menemukan sebuah alat yang bisa mengatasi permasalahan yang kerap dialami oleh para peternak tersebut.
Lantas apa inovasi yang dihasilkan oleh Hadi Aprilliawan serta dampak baik yang diberikan bagi masyarakat? Berikut ulasannya.
Berawal dari Permasalahan di Kalangan Peternak
Dinukil dari E-Booklet 14th SATU Indonesia Awards 2023, salah satu masalah klasik yang kerap dialami oleh para petani adalah menjaga kualitas susu yang mereka hasilkan agar tetap terjaga. Masalah ini sering dialami oleh para peternak yang ada di berbagai daerah, termasuk di Desa Sragi, Banyuwangi yang menjadi daerah asal Hadi Aprilliawan.
Permasalahan yang dialami oleh para petani ini muncul karena adanya kandungan bakteri patogen yang ada dalam susu yang dihasilkan. Jika tidak diatasi, maka susu yang mengandung bakteri ini disinyalir bisa membahayakan bagi setiap orang yang mengonsumsinya.
Hal inilah yang sering kali menjadi tantangan dan permasalahan yang mesti dihadapi para peternak. Di satu sisi, mereka tentu akan mengalami kerugian jika susu yang dihasilkan ternyata tidak memenuhi standar yang layak.
Namun jika susu tersebut tidak berhasil mendatangkan nilai ekonomi, maka hal ini tentu juga akan berpengaruh pada penghasilan para peternak.
Ciptakan Alat Susu Listrik
Berkaca dari permasalahan inilah, Hadi mulai memikirkan inovasi untuk membantu situasi yang tengah dialami oleh para peternak. Dirinya memunculkan ide untuk menciptakan alat pasteurisasi untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Untungnya ide yang digagas oleh Hadi sejalan dengan kegiatan penelitian yang dia lakukan pada 2007 silam ketika menjadi mahasiswa di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Lewat Program Kreatif Mahasiswa atau PKM, Hadi mulai merancang alat pasteurisasi untuk pengolahan susu.
Akhirnya lewat penelitian ini, Hadi berhasil menciptakan alat pasteurisasi modern berbasis kejut listrik. Alat yang dia ciptakan ini kemudian dinamai Latte Electricity (LE).
Dampak Baik yang Dihasilkan
Setelah berhasil mewujudkan inovasinya, Hadi kemudian membawa alat ciptaannya tersebut ke kampung halaman. Dirinya mulai mengenalkan alat susu listrik tersebut untuk membantu para peternak dalam menjaga kualitas susu yang dihasilkan.
Alat susu listrik yang dihasilkan oleh Hadi ternyata membuahkan dampak positif. Permasalahan yang dialami oleh peternak perlahan mulai terasi berkat hadirnya alat ini.
Dengan menggunakan alat susu listrik yang dibuat oleh Hadi, hasil susu yang didapatkan oleh para petani bisa bertahan lebih lama. Hadirnya alat ini juga membantu proses produksi untuk olahan susu lainnya, seperti keju dan yogurt.
Perjalanan Hadi dalam mengenalkan alat listriknya tidak hanya sebatas itu saja. Bersama CV Inovasiana Anak Negeri, dirinya mulai merintis perusahaan PT. MaxZer Solusi Steril untuk memproduksi dan mendistribusikan alat susu listrik ciptaannya secara luas.
Berkat kontribusinya ini, Hadi berhasil menjadi salah satu penerima Apresiasi SATU Indonesia Awards pada 2015 silam. Penghargaan ini tentu menjadi salah satu bentuk apresiasi atas hasil kerja keras serta dampak positif yang diberikan Hadi terhadap masyarakat luas.
#kabarbaiksatuindonesia
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
