BERITA – Kepala Dinas Koperasi, Perdagangan dan UMKM (Diskopdag) Kota Pangkalpinang, Andika Saputra SH MH, memastikan harga daging sapi dan ayam di pasaran masih dalam kategori stabil dan terkendali menjelang Idul Fitri 2026.
“Menjelang Idul Fitri 2026 ini relatif stabil dan terkendali. Pemerintah memastikan stok daging sapi nasional cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, dengan harga di tingkat konsumen masih di harga acuan pemerintah,” kata Andika kepada media, Minggu (15/3/2026) sore.
Andika menerangkan bahwa harga timbang hidup sapi telah disepakati di kisaran Rp145 ribu per kilogram.
“Sehingga harga karkas (hasil awal pemotongan hewan) dijaga di kisaran Rp144-145 ribu per kilogram untuk dua pekan ke depan. Pemerintah dan pelaku usaha menyepakati langkah dalam upaya menjaga stabilitas harga dan pasokan daging sapi,” ujarnya.
Lebih lanjut, Andika menyebutkan adanya sejumlah faktor yang mempengaruhi harga daging sapi, salah satunya adalah kenaikan harga di negara asal impor. Namun, pihaknya memastikan telah melakukan langkah antisipasi bersama pelaku usaha.
Baca Selengkapnya
