Apakah Kawan pecinta minuman susu? Yap, susu merupakan minuman yang banyak diproduksi di seluruh dunia, terutama di Indonesia.
Tentu saja mayoritas masyarakat Indonesia pernah meminum susu, bahkan sebagian menganggap bahwa susu merupakan minuman yang wajib dikonsumsi setiap hari.
Susu merupakan bahan pangan yang memiliki kandungan kaya akan nutrisi dan mineral yang dibutuhkan bagi tubuh manusia.
Kepopuleran susu juga menjadikan minuman tersebut diperingati setiap tanggal 1 Juni di seluruh dunia lho!
Mengonsumsi susu juga sangat baik bagi tubuh manusia terutama pada anak-anak. Manfaat dari minum susu yaitu dapat meningkatkan pertumbuhan anak, menjaga kesehatan mata, meningkatkan kesehatan tubuh, hingga meningkatkan kekuatan otot dan fungsi otak.
Inovasi Iftah Variasikan Susu dengan Keju
Banyaknya manfaat dari susu juga menjadikan minuman tersebut banyak diproduksi di Indonesia, dengan berbagai varian rasa seperti rasa coklat, strawberry, hingga pisang.
Menariknya, susu juga bisa divariasi dengan keju dan menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Minuman susu yang dicampur dengan keju inilah yang diciptakan oleh seorang mahasiswa asal Universitas Indonesia, bernama Mohammad Iftah Iznillah dengan jurusan Ilmu Prancis.
Bermula pada tahun 2010-an, ramai mahasiswa yang menciptakan inovasi baru di bidang startup, namun Iftah mengambil langkah berbeda yaitu membuat inovasi kuliner.
Walaupun memiliki latar belakang jurusan yang berbanding jauh, Iftah memiliki jiwa kreativitas yang tinggi dengan melakukan percobaan untuk mencampurkan susu dengan keju.
Awalnya, Iftah bersama timnya bereksperimen dengan melakukan kombinasi berbagai rasa, untuk menemukan rasa keju dan susu yang seimbang dalam satu minuman.
Racikan yang diinginkan Iftah dan timnya yaitu minuman kombinasi rasa susu dan keju yang tidak terlalu asam, namun tetap terasa creamy dan lezat untuk dinikmati.
Melewati berbagai proses pembuatan minuman kombinasi susu dan keju, Iftah berhasil menciptakan minuman dengan rasa yang nikmat, dan dipasarkan dengan nama Virgin Drink Cheese Milk.
Keberhasilan Iftah Setelah Produksi Susu
Walaupun di awal Iftah membuka usaha susu sedang ramai minuman seperti boba, dalgona, kopi susu, dan sebagainya, Virgin Drink mampu hadir di tengah-tengah dan dapat bersaing dengan minuman lainnya.
Hal ini dilihat berdasarkan banyaknya produksi Virgin Drink, yaitu dengan total sekitar 25.000 botol per tahun.
Minuman Virgin Drink ini juga berhasil dipasarkan di lingkungan mahasiswa. Diantara mahasiswa yang pernah mencoba produk susu tersebut mengatakan bahwa, awalnya minuman tersebut terdengar aneh karena rasanya yang asing. Namun, ternyata minuman Virgin Drink berhasil memberikan rasa yang gurih dan segar.
Uniknya, produk Virgin Drink ini sukses menjadi minuman yang ikonik atau terkenal di kalangan mahasiswa Universitas Indonesia.
Disisi lain, salah pelanggan asal Depok bernama Dina juga menyatakan bahwa minuman Virgin Drink memiliki cita rasa yang berbeda dari minuman lainnya. Selain itu, Dina juga merasa bangga minuman tersebut merupakan hasil usaha mahasiswa yang kreatif.
Berdasarkan hal tersebut, produk Virgin Drink hasil karya mahasiswa berhasil memberikan kesan yang baik, di tengah-tengah masyarakat yang pernah mencoba dan membelinya.
Semakin melesatnya jumlah produksi Virgin Drink juga menjadikan Iftah mendapatkan penghasilan yang menjanjikan melalui produksi minuman susu tersebut.
Hingga pada tahun 2017, Iftah berhasil menarik perhatian salah satu perusahaan di Indonesia yaitu PT Astra International Tbk.
Hebatnya, Iftah berhasil meraih Apresiasi Satu Indonesia Award yang diberikan Astra pada tahun 2017, dengan kategori individu-UMKM.
Apresiasi ini merupakan penghargaan bagi para pelaku usaha yang memiliki inovasi, sekaligus berasal dari kalangan UMKM yang memberikan dampak nyata dalam ekonomi lokal maupun nasional.
Pengalaman yang dilakukan Iftah ini dapat dijadikan motivasi bagi masyarakat Indonosia. Walaupun memiliki jurusan yang tidak sejalan, siapapun bisa menjadi seorang pengusaha yang menghasilkan keuntungan yang luar biasa. #kabarbaiksatuindonesia
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
