Kawan GNFI, siapa sih yang tidak mengenal buah naga merah? Ya, buah dengan bentuk yang sangat unik ini ternyata, menyimpan banyak sekali manfaat buah naga. Salah satunya ialah awet muda.
Siapa dong yang tidak mau memperoleh manfaat naga merah yang satu ini. Kita sudah pasti ingin menjadi awet muda karena bisa meningkatkan rasa karismatik dan kepercayaan diri.
Tentunya, kita harus berterima kasih kepada Pak Joko Rainu Sigit dari Delangu, Jawa Tengah yang telah mempelopori budidaya buah naga di Indonesia sehingga kita bisa mengonsumsinya dengan bebas hari ini.
Sebenarnya menurut sejarah, buah naga pertama kali masuk di Indonesia sudah sejak tahun 1977. Namun, saat itu masih berupa produk impor dari Thailand.
Nah, kira-kira Kawan GNFI penasaran nggak tuh, mengapa manfaat buah naga merah bisa bikin kita awet muda?
Kandungan Buah Naga Merah
Berdasarkan penelitian Thokchom pada tahun 2019 dari artikel e-newspaper Agriculture & Food, buah naga merah memiliki banyak sekali kandungan zat-zat bermanfaat bagi manusia. Kandungan airnya yang sangat tinggi, hingga 87%, membuatnya terasa segar saat dikonsumsi.
Selain itu kandungan seratnya juga baik untuk diet serat. Buah naga merah juga merupakan gudangnya vitamin. Terdapat kandungan Vitamin B1, B2, dan B3. Bahkan, kandungan vitamin C nya ditaksir tiga kali lebih tinggi daripada wortel.
Naga merah buah juga mengandung mineral seperti kalsium, zat besi, kalium, magnesium dan fosfor.
Antioksidan Terbanyak Hanya di Naga Merah
Selain kandungan di atas, buah naga diakui sebagai sumber utama dari berbagai zat antioksidan seperti polifenol, flavonoid, dan termasuklah vitamin C. Kehadiran antioksidan ini membawa segerbong manfaat kesehatan bagi para pengonsumsi manfaat buah naga merah.
Dibandingkan jenis buah naga yang sama, buah naga merah mengandung lebih banyak antioksidan daripada dalam buah naga putih.
Bahkan kandungannya masih relatif lebih tinggi dibandingkan dengan buah subtropikal lainnya, menurut penelitian Hossain pada tahun 2021 dari International Journal of Horticultural Science and Technology.
Jadinya, tidak mengherankan jika buah naga merah ini juga bernilai cukup tinggi di pasaran. Untuk memperkuat hal tersebut, KawanGNFI bisa mencari sumber referensi lain tentang manfaat buah naga merah yang banyak bertebaran di internet.
Kaya Antioksidan di Daging dan Kulit
Jangan hanya berpikir bahwa hanya daging buah naga merah saja yang kaya antioksidan. Menurut Viany et al., antioksidan dalam kulit buah naga merah lebih baik daripada bagian dagingnya.
Antioksidan kulit buah naga merah hadir dalam bentuk betalain yang juga berperan sebagai pewarna alami.
Banyak yang sudah menyadari manfaat ini. Terbukti, kulit buah naga merah sering dimanfaatkan sebagai bahan masker wajah.
Contohnya, di tahun 2018 sekelompok mahasiswa Universitas Gadjah Mada pernah memanfaatkan limbah kulit buah naga menjadi masker wajah. Ini memanfaatkan tingginya kandungan vitamin C, E dan antioksidan yang dapat menghalau radikal bebas serta bantu menutrisi kulit.
Hubungan Antioksidan dengan Awet Muda
Antioksidan ialah zat yang dapat menghambat oksidasi pada tubuh dengan menghalau radikal bebas yang masuk ke tubuh. Hal inilah yang menjadi penyebab penuaan dini, karena radikal bebas dapat bereaksi dengan jaringan tubuh dan merusaknya.
Zat antioksidan berperan aktif dalam menetralkan radikal bebas. Sehingga radikal bebas tidak sempat untuk bereaksi dan merusak jaringan tubuh. Kerusakan inilah yang mempercepat proses penuaan.
Dengan adanya antioksidan, reaksi yang menyebabkan kerusakan itu dapat diperlambat secara drastis. Otomatis, proses penuaan akan berjalan lebih lambat juga. Tidak hanya itu, penyakit-penyakit yang berkaitan dengan penuaan juga bisa dicegah dengan baik.
Contohnya, buah naga merah untuk darah tinggi sangat baik pengaruhnya. Hal ini tidak lepas dari beragam kandungan vitamin dan mineralnya yang bantu menormalkan tekanan darah.
Jadi, siap menerima efek awet muda yang ditawarkan oleh manfaat buah naga merah ini? Yuk mulai sekarang, jadikan buah naga merah ini sebagai cemilanmu!
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
