Indonesia, merupakan salah satu negara dengan penghasil teh terbesar di dunia yaitu produksi teh hitam dan teh hijau. Disebutkan bahwa daerah pulau jawa yang banyak bubuk teh hijau, dan ada juga di beberapa daerah lain terdapat perkebunan teh terbesar seperti di Sumatra beserta pabrik-pabriknya.
Menurut sejarah tanaman teh atau camellia Sinensis ini masuk pertama kali di wilayah Indonesia pada tahun 1684. Yang mana saat itu VOC berkuasa di Indonesia. Awalnya, seorang berkebangsaan Jerman menanam biji teh dari Jepang di depan rumahnya di Batavia.
Daerah di Pulau Jawa Yang Terkenal dengan Teh Hijau
Pengenalan teh di Tanah Air baru muncul pada abad ke-18, yang bermula dari banyaknya perkebunan dan pabrik teh yang aktif hingga saat ini. Lalu ada yang tahu daerah Pulau Jawa yang banyak bubuk teh hijau? Ya, Jawa Barat merupakan provinsi penghasil teh terbesar di Indonesia.
Teh hijau sendiri dari sejarahnya baru dikenal dan populer pada abad ke-20. Teh hijau sendiri menjadi pilihan masyarakat karena dikenal kaya akan kandungan antioksidan yang dapat melawan radikal bebas, mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan metabolisme, dan bahkan membantu dalam penurunan berat badan.
Perlu diketahui bahwa teh hijau berasal dari pucuk daun teh yang tanpa melalui proses fermentasi atau tanpa oksidasi enzimatik. Dari sinilah, mengapa para pecinta olahraga lebih memilih teh hijau untuk kesehatan mereka.
Jumlah Produksi Teh Hijau Jawa Barat Secara Nasional
Jawa Barat berkontribusi sebanyak dua pertiga dari total produksi teh secara nasional yang diikuti Jawa Tengah sebanyak 12,5 persen dan Sumatra Utara sebanyak 7 persen. Selebihnya produksi terdapat di tujuh provinsi lainnya yang juga memiliki perkebunan teh.
Produksi daun teh kering di Indonesia bisa mencapai 140.000 ton setiap tahunnya, yang dihasilkan 40,8 persen oleh perkebunan besar milik negara, 22,7 persen oleh swasta dan sisanya oleh masyarakat. Diketahui dari laman Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Jawa Barat, menyebutkan bahwa dari tahun 2019 hingga 2021 mengalami penurunan dari sektor perkebunan rakyat dan perkebunan swasta. Namun pada sektor perkebunan negara, produksi tanaman teh bertambah di 3 tahun tersebut.
Diketahui, bahwa Indonesia juga melakukan ekspor teh hitam dan teh hijau ke beberapa negara. Dari laporan BPS menunjukkan yang dilansir dari databoks.katadata menyebutkan Indonesia telah mengekspor teh hitam dan teh hijau sebesar 44.979 ton dengan nilai US$90 juta pada 2022. Disebutkan bahwa ekspor ini mengalami pertumbuhan sebesar 5,5% dibanding periode tahun, namun meski angka kumulatif naik justru pengiriman ini teh hitam dan teh hijau mengalami penurunan.
Merek Teh Hijau
Jawa Barat sendiri memiliki banyak perkebunan teh yang cukup tersohor, seperti:
- Gunung Mas, yang terletak di Jalan Raya Puncak Bogor.
- Ciwidey, terletak di Bandung Selatan dengan beberapa perkebunan tehnya yaitu Rancabali, Malabar, Pangalengan, dan Gununghalu.
- Cianten, berada di kaki Gunung Halimun yang merupakan peninggalan penjajah Belanda.
- Kecapi, terletak di Tasikmalaya.
Dari perkebunan teh inilah lahir beberapa merek teh hijau daerah Pulau Jawa yang banyak bubuk teh hijau. Berikut beberapa merek teh hijau lokal yang dapat Kawan nikmati dan ditemukan di pasaran di antaranya:
Teh Jawa Hijau
Merek satu ini merupakan produk teh hijau dengan unggulan dari Teh Jawa di petik dari daun teh pilihan yang diproses dengan saksama sehingga memiliki rasa yang berkualitas tinggi dan memiliki nutrisi yang terjaga.
Tong Tji Green Tea
Memiliki rasa dengan aroma floral yang dapat dinikmati dengan cara diseduh ataupun dicelup. Hanya daun teh muda untuk menghasilkan rasa teh Tong Tji Green Tea sepet yang pas dengan rasa teh hijau khas dan aroma yang lembut.
Kepala Djenggot
Terbuat dari daun teh pilihan berkualitas tinggi dari pohon-pohon teh berusia ratusan tahun yang mengandung benalu teh. Teh hijau ini mengandung antioksidan, polifenol,mangan, asam folat, vitamin B, kafein, magnesium dan kalium yang baik untuk kesehatan tubuh.
Sariwangi
Memiliki keunggulan yang banyak diminati masyarakat seperti tanpa bahan pengawet, Sariwangi merupakan merek ternama di Indonesia. Sariwangi teh Hijau berasal dari daun teh hijau berkualitas dengan kebaikan alami dan sertifikasi Rainforest Alliance yang berkomitmen untuk menciptakan kebaikan bagi hidup para penghasil teh.
Sudah tahu daerah Pulau Jawa yang banyak bubuk teh hijau, ya Jawa Barat merupakan salah satu penghasil bubuk teh hijau terbaik. Yuk, nikmati teh hijau dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.
Referensi :
- kompaspedia.kompas.id
- jabar.bps.go.id
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
