Kayutangan Malang identik dengan lampu dan live concert music saat malam hari. Banyak yang terhibur dengan nuansanya yang seperti di Yogyakarta. Pasalnya, lampu-lampu yang beberapa waktu lalu dibenahi, menyerupai Malioboro. Kalau boleh dibilang, ini adalah Malioboro Kota Malang.
Menurut Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Kayutangan Malang secara resmi menjadi Desa Wisata Kampung Heritage Kayutangan tahun 2018. Sebenarnya jauh sebelum itu, Kayutangan sudah terkenal akan bangunannya yang masih terjaga dan menjadi saksi sejarah akan penjajahan kolonial.
Makanan khas dan otentiknya masih dapat dijumpai di beberapa toko ataupun warung setempat. Bahkan ada kegiatan yang bertujuan untuk menjaga kelestarian budaya, seperti membatik khas Malang, seminar pembuatan kue ontbijtkoek, dan lain sebagainya.
Baca juga: Kayutangan Heritage, Wisata Bersejarah di Pusat Kota Malang
Nasi Goreng Ayam Kuah
Ternyata, ada beberapa spot kuliner daerah Kayutangan Malang yang bisa disebut “hidden gem”. Terdapat salah satu kuliner yang sangat berbeda dari umumnya, tergantung dari selera juga sebenarnya. Namun, dari waktu pembuatan sudah tercium aroma masakannya yang semerbak. Namanya adalah nasi goreng ayam kuah.
Ketika nasi goreng sudah selesai dimasak dengan bumbu khasnya, ayam kuah yang sudah disiapkan kemudian dicampurkan. Meskipun disantap saat siang hari, ini adalah makanan yang sangat enak dan recommended untuk dicoba.
Selain nasi goreng ayam kuah, ada kwetiau dan bakmi juga dengan tambahan topping lainnya. Nama tempatnya adalah Duk-Duk 517 yang ada di daerah pertokoan Kayutangan Malang. Tempat ini sudah dibuka dari jam 06.30 WIB sampai 22.30 WIB.
Kue Ontbijtkoek
Kawan sudah pernah makan ontbijtkoek? Kalau belum, wajib coba, ya. Kue ini merupakan makanan khas dari negara Belanda. Saking lamanya menjajah, akhirnya beberapa tempat menjadi sangat familiar dengan camilan ini, tidak terkecuali Malang.
Kue ontbijtkoek menjadi salah satu jajanan yang khas dari Kayutangan Malang. Kalau Kawan GFNI berkesempatan jalan ke Malang, tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba. Harganya bervariasi, tergantung dari ukuran kue.
Rasa dari kue ontbijtkoek kaya akan rempah dan ada topping kacang almond atau kenari di atasnya. Proses pembuatannya harus dioven kalau dilihat dari bentuknya. Kue ini cocok untuk dibuat sarapan atau dibawa sebagai hantaran untuk acara resmi seperti pernikahan atau acara lainnya.
Jajanan Kaki Lima
Kawan adalah pendatang di Malang? Susah cari tempat jajan yang murah dan serba ada? Tenang, Kayutangan solusinya. Di Kayutangan, bisa ditemukan berbagai macam pedagang kaki lima yang tersebar di sepanjang baju kanan dan kiri jalan. Mulai dari bakso gerobak, cilok, cireng, dan lain sebagainya ada di Kayutangan saat malam hari.
Apalagi kalau weekend, wah luar biasa ramainya. Hal yang asik juga, ada pedagang kopi keliling yang pakai motor dengan membawa berbagai ragam kopi sachet-an yang jika Kawan beli, akan diberikan dalam wadah plastik.
Wah, sungguh melokal dan sederhana bukan? Banyak juga kedai dan restoran yang ramai pengunjung jika ingin makanan yang lebih proper tempat dan pelayanannya.
Sumber: https://jadesta.kemenparekraf.go.id/
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
