Buah rambai mungkin bukan buah yang sering kita temui di pasar atau supermarket, tetapi bagi yang pernah mencobanya, rasanya yang unik pasti meninggalkan kesan tersendiri. Buah ini memiliki sejarah panjang dan kaya akan manfaat bagi kesehatan.
Nah! supaya tidak penasaran, mari kita bahas lebih dalam tentang buah rambai, dari asal-usulnya hingga manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsinya.
Apa Itu Buah Rambai dan Darimana Asalnya?
Buah rambai (Baccaurea motleyana) adalah salah satu buah tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, khususnya di Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Di Indonesia, rambai sering ditemukan di Sumatera dan Kalimantan, meskipun pohon ini juga bisa tumbuh di daerah lain yang memiliki iklim tropis.
Buah rambai tumbuh di pohon yang bisa mencapai ketinggian hingga 15 meter, dengan daun yang lebat dan hijau. Secara fisik, buah rambai mirip dengan buah duku, tetapi dengan ukuran yang sedikit lebih kecil.
Baca juga : 25 Buah-buahan Asli Hutan Kalimantan yang tak Pernah Kita Lihat
Biasanya, musim bunganya berlangsung pada bulan Oktober hingga Desember. Sedangkan musim buahnya terjadi antara bulan Januari hingga Maret.
Buah Rambai tumbuh mirip seperti anggur dan memiliki kulit berwarna kuning kecoklatan ketika sudah matang. Di dalamnya terdapat beberapa biji yang dikelilingi daging buah yang berwarna putih.
Selain buahnya yang bisa dimanfaatkan menjadi panganan, pohon dari buah ini kerap dimanfaatkan sebagai bahan material bangunan. Termasuk untuk pintu dan kusen jendela. Selain itu, tanaman dari buah rambai ini juga biasanya digunakan sebagai tanaman hias.
Terdapat dua jenis buah rambai, keduanya dibedakan lewat warna dagingnya. Yang satu memiliki daging berwarna putih sementara yang lain berwarna merah. Namun, buah ini sama-sama memiliki rasa asam dan manis. Supaya tidak bingung membedakannya dengan duku, secara umum berikut ciri-ciri buah Rambai.
Ciri-Ciri Buah Rambai
- Ukuran dan Bentuk: Buah rambai berbentuk bulat atau agak lonjong dengan diameter sekitar 2-3 cm. Buah ini tumbuh dalam tkamun yang terdiri dari banyak buah kecil, mirip dengan buah anggur.
- Warna: Kulit buah rambai berwarna hijau saat masih mentah dan berubah menjadi kuning kecoklatan ketika matang. Warna kulit ini menjadi salah satu tkamu bahwa buah rambai siap untuk dikonsumsi.
- Rasa: Daging buah rambai memiliki rasa asam manis yang segar, mirip dengan campuran antara rasa duku dan jeruk bali. Rasa asam pada rambai sering kali membuatnya disukai sebagai buah segar atau dibuat menjadi minuman.
- Bijinya: Di dalam buah rambai terdapat biji yang cukup besar jika dibandingkan dengan ukuran buahnya. Daging buah yang menutupi biji ini adalah bagian yang biasanya dimakan.
Kandungan Buah Rambai
Buah rambai kaya akan berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa kandungan penting yang ada dalam buah rambai meliputi:
- Vitamin C: Buah rambai mengandung vitamin C yang tinggi, yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan radikal bebas.
- Serat: Kandungan serat dalam buah rambai baik untuk pencernaan. Serat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
- Antioksidan: Buah rambai juga mengandung antioksidan yang berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit.
- Mineral: Buah rambai mengandung beberapa mineral penting seperti kalium, magnesium, dan kalsium yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang, fungsi otot, dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Manfaat Buah Rambai
Dengan berbagai kandungan nutrisi yang dimilikinya, buah rambai menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang layak untuk diketahui. Berikut adalah beberapa manfaat dari mengkonsumsi buah rambai:
- Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam buah rambai membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi. Vitamin C juga berperan dalam produksi kolagen, yang penting untuk menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Vitamin C dalam buah rambai berfungsi memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.
- Melancarkan Pencernaan: Serat dalam buah rambai membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dengan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.
- Menurunkan Risiko Penyakit Jantung: Kandungan antioksidan dan serat dalam buah rambai dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan mencegah penumpukan plak di arteri.
- Mengurangi Peradangan: Antioksidan dalam buah rambai juga memiliki sifat anti inflamasi, yang berarti dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mencegah penyakit kronis seperti arthritis.
- Menjaga Kadar Gula Darah Tubuh: Manfaat buah rambai yang keempat adalah untuk menjaga kadar gula darah. Buah rambai cukup bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Buah ini tidak mengandung kadar gula yang berlebihan, sehingga tidak akan menaikkan kadar gula darah dalam tubuh kamu.
- Mencegah Kanker: Manfaat buah rambai yang pertama adalah untuk mencegah kanker. Buah rambai bisa digunakan untuk mencegah kanker. Penyakit mematikan ini memang harus segera dicegah. Oleh karena itu, kamu perlu mengonsumsi makanan sehat yang dapat mencegah penyakit ini muncul, seperti buah rambai ini. Sertakan dalam diet rutin kamu sebagai tindakan pencegahan terhadap kanker.
- Sebagai Sumber Energi: Manfaat buah rambai yang terakhir adalah sebagai sumber energi bagi tubuh. Rambai adalah buah untuk menambah sumber energi dalam tubuh. Buah ini terdiri dari vitamin, mineral dan protein yang dalam jumlah cukup akan menjadi energi ketika dikonsumsi oleh tubuh. kamu akan tetap aktif sepanjang hari ketika kamu memasukkannya ke dalam diet rutin kamu.
- Nutrisi Pasca Melahirkan: Ibu yang melahirkan membutuhkan banyak nutrisi untuk memulihkan kesehatannya. Salah satu buah yang bisa dijadikan sebagai sumber makanan sehat ibu hamil adalah buah rambai. Buah ini akan memberikan energi dan tenaga ekstra bagi ibu hamil setelah melahirkan.
Buah rambai mungkin belum sepopuler buah-buahan tropis lainnya seperti mangga atau pisang, tetapi manfaat kesehatannya yang beragam membuat buah ini patut untuk diperhatikan.
Dengan rasa asam manis yang menyegarkan, buah rambai tidak hanya lezat tetapi juga baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jika kamu berkesempatan menemukan buah rambai, jangan ragu untuk mencobanya dan menikmati berbagai manfaat yang ditawarkannya. Gimana? Mau mencobanya sobat?
Sumber:
- https://www.suratdokter.com/makanan-sehat/1484512703/manfaat-buah-rambai-si-buah-langka-namun-kaya-akan-nutrisi-penting-untuk-tubuh
- https://www.orami.co.id/magazine/buah-rambai
- https://www.rri.co.id/index.php/kesehatan/701328/khasiat-dan-manfaat-buah-rambai-untuk-kesehatan
- https://www.merdeka.com/jabar/8-manfaat-buah-rambai-untuk-tubuh-salah-satunya-untuk-sehatkan-pencernaan-kln.html?page=9
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News