Bawang Dayak adalah salah satu rempah yang mungkin masih asing bagi sebagian orang. Namun, rempah ini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menarik untuk dipelajari. Dalam artikel ini, kita akan membahas apa itu Bawang Dayak, serta manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari rempah yang satu ini
Sebenarnya Apa Sih Bawang Dayak?
Bawang Dayak, dengan nama latin Eleutherine bulbosa, adalah sejenis tanaman umbi yang berasal dari Indonesia, khususnya dari suku Dayak yang berada di Kalimantan. Nama "Bawang Dayak" diambil dari nama suku Dayak yang merupakan kelompok etnis asli Kalimantan, di mana tanaman ini pertama kali ditemukan dan digunakan dalam pengobatan tradisional.
Bawang Dayak memiliki bentuk yang mirip dengan bawang merah, tetapi ukurannya lebih besar dan warnanya lebih gelap. Tanaman ini dapat ditemukan di berbagai daerah tropis, tetapi lebih banyak ditemui di Kalimantan, Indonesia. Dalam setiap lapisan merahnya, terdapat senyawa-senyawa khas tanaman yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa senyawa yang terdapat dalam bawang dayak seperti Naphthalene, Anthraquinone, Naphthoquinone, Eleutheroside A, Eleutherin, Eleutherol, senyawa fenolik, Isoeleutherol, dan Flavonoid memberikan sentuhan ajaib pada tanaman ini.
Bawang Dayak terkenal dengan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Selain digunakan sebagai obat tradisional, bawang dayak juga sering digunakan dalam masakan lokal.
Lebih detailnya berikut adalah beberapa manfaat utama dari Bawang Dayak:
Mengobati Diabetes
Bawang Dayak memiliki khasiat yang bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Senyawa-senyawa aktif dalam Bawang Dayak seperti flavonoid dan saponin diketahui dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah. Ini menjadikannya sebagai salah satu pilihan alami untuk mendukung pengelolaan diabetes.
Mengobati Asam Lambung
Asam lambung berlebihan bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk nyeri ulu hati dan gangguan pencernaan. Bawang Dayak dapat membantu menyeimbangkan kadar asam lambung dan meredakan gejala gastritis.
Kandungan anti inflamasi dalam Bawang Dayak membantu mengurangi peradangan di lambung dan mempromosikan kesehatan pencernaan.
Mengatasi Bisul dan Penyakit Kulit
Kandungan antimikroba dalam Bawang Dayak membuatnya efektif untuk mengatasi infeksi kulit seperti bisul. Mengaplikasikan ekstrak Bawang Dayak secara topikal dapat membantu mempercepat penyembuhan bisul dan masalah kulit lainnya, karena sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dimilikinya.
Obat Alternatif Pengganti Antibiotik
Bawang Dayak mengandung senyawa antibakteri alami yang dapat berfungsi sebagai alternatif antibiotik. Senyawa ini dapat membantu melawan infeksi bakteri tanpa menyebabkan efek samping yang sering terjadi dengan penggunaan antibiotik konvensional. Ini menjadikannya sebagai pilihan tambahan dalam pengobatan infeksi ringan.
Obat Anti Inflamasi
Sifat anti-inflamasi dari Bawang Dayak dapat membantu meredakan berbagai kondisi peradangan, termasuk arthritis dan radang sendi. Senyawa aktif dalam Bawang Dayak membantu mengurangi pembengkakan dan nyeri, serta mendukung kesehatan sendi secara keseluruhan.
Obat Kanker Mulut
Penelitian awal menunjukkan bahwa Bawang Dayak mungkin memiliki efek anti kanker, khususnya untuk kanker mulut. Senyawa-senyawa dalam Bawang Dayak memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dan memperbaiki kesehatan sel-sel mulut.
Mempertahankan Kadar Kolesterol Normal
Kandungan eleutherine dalam bawang dayak pasalnya mampu menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, dan kolesterol LDL “jahat” di dalam darah. Dengan mengkonsumsi bawang dayak, maka dapat mempertahankan kolesterol dalam kadar normal. Selain itu, kamu akan terhindar dari risiko penyakit berbahaya akibat kolesterol tinggi. Contohnya penyumbatan arteri, serangan jantung, dan stoke.
Mengatasi Gejala Menopause
Bawang Dayak menjadi sorotan dalam penelitian terkait gejala menopause. Senyawa eleutherine dalam Bawang Dayak dapat mengikat reseptor estrogen alfa (ERα), memberikan harapan baru bagi perempuan yang mengalami penurunan kadar estrogen selama masa menopause. Penelitian ini, meskipun pada tahap awal, memberikan gambaran positif mengenai potensi tanaman ini dalam mengatasi gejala yang mengganggu selama fase menopause.
Bawang Dayak bukan hanya sekadar rempah yang menarik untuk dicoba, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Dari mengobati diabetes dan asam lambung, hingga membantu mengatasi bisul dan infeksi kulit, rempah ini menawarkan berbagai khasiat yang bermanfaat.
Jika kamu tertarik dengan pengobatan herbal, Bawang Dayak adalah salah satu pilihan yang patut dipertimbangkan untuk ditambahkan dalam regimen kesehatanmu.
Sumber:
- https://www.halodoc.com/artikel/ini-6-khasiat-bawang-dayak-yang-jarang-diketahui
- https://bnp.jambiprov.go.id/10-manfaat-bawang-dayak-untuk-kesehatan/
- https://www.rri.co.id/kesehatan/496892/kenali-khasiat-bawang-dayak-untuk-kesehatan
- https://fkg.ugm.ac.id/id/mahasiswa-ugm-kembangkan-ekstrak-bawang-dayak-untuk-pengobatan-kanker-lidah/
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
