Di balik riuhnya jalan dan hiruk-pikuk kawasan Jatinegara, ada satu toko roti legendaris yang sudah eksis sejak tahun 1950, yakni Gelora Bakery. Berlokasi tersembunyi di Gang Obat, tempat ini terkenal dengan roti jadul dan kue keringnya yang tetap setia mempertahankan cita rasa khas dari zaman dulu.
Dalam episode kali ini, GNFI Jalan-jalan Kuliner mengajak Kawan GNFI untuk mencicipi berbagai varian roti andalan Gelora Bakery. Tak hanya itu, kita juga bisa melihat langsung proses pembuatan roti di dapur produksinya, yang masih menggunakan mesin-mesin lama.
Penasaran dengan kisah tersembunyi dibalik toko roti legendaris ini? Yuk tonton videonya sampai habis!
📍 Gelora Bakery Jatinegara
Gang Obat, Rt/14 Rw/25, RT.10/RW.5, Bali Mester, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13310
