Kementerian Pertanian memproyeksikan produksi gula nasional tahun 2026 mampu menyentuh angka 3,04 juta ton sehingga memberikan potensi surplus sebesar 200.000 ton untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Capaian ini didasarkan pada hasil taksasi awal giling yang melibatkan seluruh pabrik gula se-Indonesia di Surabaya, di mana luas areal panen tebu eksisting tercatat mencapai 576.538 hektare.
Perbaikan di sektor hulu terlihat dari peningkatan rendemen nasional yang diproyeksikan mencapai 7,45 persen.
“Capaian produksi ini melampaui target Renstra Perkebunan dan menjadi sinyal positif bagi upaya pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan serta harga gula konsumsi,” ujar Abdul Roni Angkat, Direktur Tanaman Semusim Kementan, Sabtu (18/4).
Meskipun kebutuhan konsumsi tercukupi, tantangan besar masih membayangi pemenuhan kebutuhan gula untuk sektor industri makanan dan minuman yang diperkirakan mencapai 3,4 juta ton pada tahun ini.
Oleh karena itu, penguatan industri gula nasional kini diarahkan untuk memperluas areal tanam serta mempercepat investasi di sektor hilir guna mengurangi ketergantungan pada gula rafinasi impor.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan bahwa akselerasi produksi akan terus ditingkatkan demi mewujudkan target swasembada gula nasional sebesar 3,27 juta ton pada 2027 mendatang.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
