CERITA KOTA | Hari ini, Pontianak menjadi pusat perhatian industri kopi Indonesia. Khatulistiwa Coffee Event (KCE) menjadi gelaran berskala nasional yang menunjukkan bahwa Pontianak memiliki posisi penting dalam dunia kopi.
Sebanyak 24 peserta Indonesia Brewers Championship adu skill meracik kopi pada ajang KCE 2025 di Pontianak Convention Center (PCC). Para brewer —sebutan untuk penyeduh kopi profesional—yang terdiri dari 5 brewer lokal dan 19 nasional berlaga untuk jadi jawara Indonesian Coffee Competition (ICC) Regional 2 Indonesia Brewers Championship.
Selain kompetisi brewer, sejumlah tenant kopi turut menyemarakkan event tersebut. Kota Pontianak ditunjuk oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia - Specialty Coffee Association of Indonesia (AKSI-SCAI) menjadi tuan rumah penyelenggaraan event berskala nasional ini.
Event ini digelar oleh Ujung Tombak Coffee Collective bekerja sama dengan Pemerintah Kota (Pemkot) Pontianak melalui Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Kota Pontianak.
Event ini bukan sekadar ajang promosi produk kopi, tetapi juga bagian dari strategi memperkuat reputasi Pontianak sebagai kota kreatif berbasis kuliner, khususnya kopi.
Baca Selengkapnya
