ABOUT SEMARANG – Jawa Tengah dikenal memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu daerah yang menyimpan ragam cita rasa unik adalah Bumiayu, sebuah kecamatan di Kabupaten Brebes.
Meski lebih dikenal sebagai jalur alternatif penghubung Tegal–Purwokerto, Bumiayu ternyata menyimpan pesona kuliner tradisional yang mampu memikat lidah wisatawan.
Berikut tiga kuliner khas Bumiayu yang wajib dicicipi ketika berkunjung.
1. Sate Blengong
Sate Blengong menjadi ikon kuliner paling terkenal dari Bumiayu. Blengong adalah hewan hasil persilangan antara bebek dan mentok, yang menghasilkan daging dengan tekstur empuk serta rasa gurih khas.
Baca Selengkapnya