Mojokerto, sebuah kota yang terletak di provinsi Jawa Timur, Indonesia, tidak hanya dikenal akan sejarah dan budayanya yang kental, tetapi juga sebagai surga bagi para pencinta kuliner. Ketika berkunjung ke kota ini, Kawan akan dimanjakan dengan beragam oleh-oleh khas yang dapat menggugah selera sekaligus menjadi kenang-kenangan yang tak terlupakan.
Nah, untuk itu di sini akan dibahas sepuluh oleh-oleh khas Mojokerto yang wajib untuk dibeli saat Kawan GNFI berkunjung ke kota ini!
1. Onde-Onde
Onde-onde adalah salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Mojokerto. Terbuat dari tepung ketan yang lembut, onde-onde ini diisi dengan kacang hijau manis, yang diselimuti oleh biji wijen sebelum digoreng hingga berwarna keemasan. Kelezatan dan keunikan rasa dari onde-onde Mojokerto ini menjadi daya tarik tersendiri.
Kawan GNFI dapat menemukannya di berbagai tempat, termasuk di Onde-onde Bo Liem Empunala, yang dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati kudapan ini.
2. Kerupuk Rambak
Kerupuk rambak merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, terutama pada saat perayaan Lebaran. Kerupuk ini terbuat dari kulit sapi yang digoreng hingga mencapai tingkat kerenyahan yang sempurna. Dengan rasa gurih yang khas, kerupuk rambak menjadi teman yang ideal untuk menyantap hidangan utama, serta cocok dijadikan oleh-oleh.
3. Kerupuk Upil
Unik dan menarik, kerupuk upil adalah camilan yang digoreng dengan menggunakan pasir, bukan minyak. Proses penggorengannya yang berbeda menciptakan variasi warna dan rasa, yang biasanya terdiri dari rasa asin dan pedas. Kerupuk ini sering disajikan bersama sambal petis, menjadikannya kombinasi yang sangat menggugah selera.
4. Sepatu Kulit
Selain makanan, Mojokerto juga dikenal sebagai pusat produksi sepatu kulit berkualitas tinggi. Sepatu-sepatu yang dihasilkan oleh Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) lokal ini telah mendapatkan pengakuan hingga tingkat Asia berkat kualitas dan desainnya yang menawan.
Baca Juga: Bubur Srontol, Makanan Tradisional dari Mojokerto yang Mirip dengan Bubur Candil
Membeli sepatu kulit dari Mojokerto bukan hanya membawa pulang oleh-oleh, tetapi juga mendukung industri lokal yang berkontribusi pada perekonomian masyarakat.
5. Keciput Wijen
Keciput wijen adalah camilan manis yang terbuat dari campuran tepung ketan, telur, dan gula, yang kemudian dilapisi dengan biji wijen. Bentuknya bulat atau lonjong, dan memiliki tekstur yang renyah. Keciput wijen sangat cocok dijadikan teman saat bersantai atau sebagai sajian saat berkumpul dengan keluarga dan teman.
Baca Juga: Mengulik Keelokan Air Terjun Dlundung di Mojokerto
6. Sambel Wader
Sambel wader merupakan sambal yang biasanya disajikan dengan ikan wader goreng. Dengan bahan-bahan segar seperti bawang merah, cabai, dan tomat, sambal ini menambah cita rasa dan kelezatan pada hidangan. Rasa pedasnya akan memberikan sensasi yang menggugah selera dan menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan.
7. Sinom
Minuman tradisional yang satu ini memiliki banyak khasiat kesehatan. Sinom terbuat dari daun asam muda, kunyit, dan gula, dan dikenal sebagai penyegar yang bisa menyegarkan pikiran dan tubuh. Sinom merupakan pilihan minuman yang ideal untuk dinikmati setelah seharian beraktivitas, sekaligus sebagai oleh-oleh yang menyehatkan.
8. Botok Tempe
Botok tempe adalah hidangan yang terbuat dari tempe dan ampas kelapa yang dibumbui, lalu dibungkus dalam daun pisang sebelum dikukus. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi jagung, memberikan rasa yang nikmat dan gurih. Botok tempe adalah produksi kuliner yang mencerminkan tradisi dan warisan kuliner Nusantara, menjadikannya oleh-oleh yang layak dicoba.
9. Keripik Ketela
Keripik ketela terbuat dari ubi jalar atau ketela singkong yang digoreng hingga renyah. Dengan perpaduan rasa manis dan asin, camilan ini sangat digemari oleh masyarakat. Keripik ketela menjadi pilihan oleh-oleh yang praktis dan bisa dinikmati kapan saja.
Baca Juga:
Daftar 9 Rekomendasi Kuliner Mojokerto yang Siap Memanjakan Lidah!
10. Kerupuk Memble
Kerupuk memble adalah camilan unik yang terbuat dari bahan dasar yang disiapkan dengan teknik penggorengan khusus, menghasilkan kerupuk dengan bentuk yang mirip lidah. Teksturnya yang renyah dan rasa gurih yang khas menjadikannya salah satu camilan favorit di Mojokerto. Kerupuk ini sangat cocok untuk menemani santapan atau sekadar dijadikan camilan di waktu senggang.
Setiap oleh-oleh yang dihasilkan dari kota Mojokerto tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan kuliner dan kerajinan tangan masyarakat setempat. Saat Kawan berkunjung ke Mojokerto, sangat disarankan untuk membawa pulang beberapa oleh-oleh ini sebagai kenang-kenangan untuk diri sendiri atau sebagai hadiah untuk keluarga dan teman-teman.
Dengan demikian, Kawan GNFI tidak hanya dapat menikmati sajian khas daerah ini, tetapi juga berbagi cita rasa yang istimewa ini dengan orang-orang terkasih. Setiap gigitan memberi pengalaman yang memperkaya pengetahuan tentang budaya dan tradisi kuliner Indonesia.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
