Peternakan merupakan salah satu sektor penting yang menopang perekonomian masyarakat Desa Tulakan. Namun, peternak di desa ini masih menghadapi tantangan serius terkait pemenuhan kebutuhan nutrisi ternak, terutama dalam hal asupan mineral.
Kekurangan mineral pada ternak sering kali menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari penurunan nafsu makan, pertumbuhan yang terhambat, hingga penurunan produktivitas. Oleh karena itu, diperlukan suplemen pakan yang kaya akan mineral dan vitamin untuk melengkapi kekurangan nutrisi dari pakan utama.
Menyadari pentingnya mineral dalam menjaga kesehatan ternak, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Tulakan menginisiasi program pembuatan mineral block, sebuah inovasi suplemen pakan ternak yang dipadatkan dan mengandung berbagai mineral dan vitamin penting.
Mineral Block: Solusi Suplemen Pakan yang Praktis dan Efektif
Mineral block adalah suplemen pakan ternak yang telah dipadatkan, mengandung berbagai macam mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan natrium, serta vitamin esensial yang penting bagi kesehatan ternak.
Blok mineral ini dirancang untuk mudah dikonsumsi oleh ternak secara bertahap, sehingga ternak dapat memperoleh mineral yang mereka butuhkan dalam jumlah yang tepat. Selain meningkatkan nafsu makan, mineral block juga berfungsi untuk mendukung pertumbuhan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah defisiensi mineral.
Mahasiswa KKN-PPM Sungai Kakap UGM 2024 Adakan Pemeriksaan Kesehatan kepada Masyarakat
Keunggulan Mineral Block
- Praktis dan Mudah Dikonsumsi:Mineral block dirancang dalam bentuk padat yang mudah dijilati oleh ternak. Peternak cukup meletakkannya di kandang, dan ternak akan mengonsumsi mineral block sesuai dengan kebutuhannya. Hal ini mengurangi waktu dan tenaga yang dibutuhkan untuk memberikan suplemen mineral secara manual.
- Kaya Akan Nutrisi: Setiap mineral block mengandung berbagai mineral penting yang diperlukan oleh ternak, seperti kalsium untuk pertumbuhan tulang, fosfor untuk metabolisme energi, magnesium untuk fungsi otot, dan natrium untuk keseimbangan elektrolit. Selain itu, blok ini juga diperkaya dengan vitamin esensial yang mendukung kesehatan ternak secara menyeluruh.
- Mengatasi Defisiensi Mineral: Dengan pemberian mineral block, risiko defisiensi mineral pada ternak dapat diminimalkan. Ini membantu mencegah berbagai masalah kesehatan yang sering kali muncul akibat kekurangan mineral, seperti penurunan berat badan, gangguan reproduksi, dan penurunan produktivitas susu.
- Ekonomis dan Berkelanjutan: Pembuatan mineral block secara mandiri menggunakan bahan-bahan lokal yang tersedia di Desa Tulakan memungkinkan peternak untuk mengurangi biaya operasional. Selain itu, dengan pelatihan yang diberikan oleh mahasiswa KKN, peternak dapat terus memproduksi mineral block secara berkelanjutan tanpa bergantung pada produk komersial yang lebih mahal.
Proses Pembuatan Mineral Block
Pembuatan mineral block sebagai bagian dari program KKN di Desa Tulakan dilakukan dengan pendekatan partisipatif, di mana mahasiswa dan peternak bekerja sama dalam setiap tahap produksi. Proses pembuatan mineral block melibatkan beberapa langkah penting:
- Pemilihan dan Pengadaan Bahan Baku: Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat mineral block meliputi garam, kapur, mineral premix (campuran berbagai mineral), semen, dan molase (tetes tebu). Garam dan kapur merupakan sumber utama natrium dan kalsium, sedangkan mineral premix mengandung mineral tambahan yang dibutuhkan oleh ternak. Molase berfungsi sebagai pengikat dan penambah rasa yang membuat mineral block lebih disukai oleh ternak.
- Pencampuran Bahan: Semua bahan dicampur dalam perbandingan tertentu untuk menghasilkan komposisi nutrisi yang tepat. Molase ditambahkan secara bertahap untuk mendapatkan konsistensi yang padat namun tetap bisa dicetak. Proses pencampuran ini harus dilakukan dengan seksama agar setiap mineral tersebar merata di seluruh adonan.
- Pencetakan dan Pemadatan: Setelah bahan-bahan tercampur rata, adonan dimasukkan ke dalam cetakan berbentuk balok atau silinder. Tekanan diberikan pada adonan untuk memastikan block menjadi padat dan tidak mudah hancur. Proses ini dapat dilakukan secara manual atau dengan bantuan alat cetak sederhana yang disediakan oleh mahasiswa KKN.
- Pengeringan:Block yang sudah dicetak kemudian dikeringkan di tempat yang teduh dan memiliki sirkulasi udara yang baik. Pengeringan dilakukan selama beberapa hari hingga block benar-benar keras dan siap digunakan. Pengeringan yang baik sangat penting untuk memastikan blok tidak mudah rapuh dan memiliki umur simpan yang panjang.
- Penyimpanan dan Penggunaan: Setelah kering, mineral block disimpan di tempat yang kering dan terhindar dari kelembaban agar tidak cepat rusak. Peternak dapat menempatkan mineral block ini di kandang ternak dan menggantinya setelah habis. Ternak akan menjilat block sesuai kebutuhan, sehingga mereka mendapatkan mineral dalam jumlah yang tepat tanpa berlebihan.
Dampak dan Manfaat Program Mineral Block di Desa Tulakan
Program pembuatan mineral block yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN di Desa Tulakan telah memberikan dampak positif yang signifikan bagi para peternak dan usaha peternakan di desa ini. Berikut beberapa manfaat yang dirasakan oleh peternak:
Festival Apangi Gorontalo tetap Diadakan Setelah Musibah Melanda Masyarakat
- Peningkatan Produktivitas Ternak: Dengan asupan mineral yang cukup, ternak menjadi lebih sehat, memiliki nafsu makan yang baik, dan tumbuh dengan lebih optimal. Ini berkontribusi pada peningkatan berat badan ternak dan produktivitas, baik dalam bentuk daging maupun susu.
- Pengurangan Risiko Penyakit: Ternak yang kekurangan mineral cenderung lebih rentan terhadap penyakit. Dengan pemberian mineral block, kesehatan ternak menjadi lebih terjaga, dan risiko penyakit dapat diminimalkan.
- Penghematan Biaya Pakan: Dengan memproduksi mineral block secara mandiri menggunakan bahan lokal, peternak dapat menghemat biaya yang sebelumnya dikeluarkan untuk membeli suplemen pakan komersial. Ini membantu meningkatkan margin keuntungan peternak.
- Peningkatan Kemandirian Peternak: Melalui pelatihan dan pendampingan yang diberikan oleh mahasiswa KKN, peternak di Desa Tulakan kini mampu memproduksi mineral block secara mandiri. Ini meningkatkan kemandirian mereka dalam memenuhi kebutuhan pakan ternak tanpa bergantung pada pihak luar.
- Dampak Sosial dan Ekonomi: Program ini juga berdampak pada peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat Desa Tulakan. Dengan produktivitas ternak yang meningkat, pendapatan peternak juga bertambah, sehingga dapat meningkatkan taraf hidup keluarga peternak. Selain itu, program ini memperkuat solidaritas komunitas melalui kolaborasi antara mahasiswa KKN dan masyarakat.
Kesimpulan
Pembuatan mineral block sebagai program kerja KKN di Desa Tulakan adalah inovasi yang memberikan solusi nyata bagi masalah defisiensi mineral pada ternak. Melalui program ini, peternak dapat meningkatkan kesehatan dan produktivitas ternak mereka secara signifikan.
Selain itu, dengan pelatihan dan pendampingan yang diberikan, peternak kini memiliki kemampuan untuk memproduksi mineral block secara mandiri, yang berpotensi meningkatkan keberlanjutan usaha peternakan di Desa Tulakan.
Keberhasilan program ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi desa-desa lain untuk mengadopsi teknologi serupa, sehingga dapat memperkuat sektor peternakan di tingkat lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
