Pasbana - Rendang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang telah mendunia. Olahan daging ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta kaya akan kandungan gizi.
Rendang biasanya dibuat dari daging sapi, namun kini mulai banyak bermunculan olahan rendang dari bahan-bahan lain, seperti rendang ayam, rendang ikan, dan rendang telur.
Ini tentunya menjadi alternatif bagi pecinta kuliner yang ingin tetap bisa menikmati kelezatan rendang tanpa harus merogoh kocek cukup dalam.
Rendang telur merupakan salah satu bentuk diversifikasi olahan pangan asal telur. Lazimnya rendang telur dibuat dari telur itik dan telur ayam ras. Bahan penyusun utama rendang telur terdiri atas telur, tepung, bumbu dan rempah-rempah.
