Pasbana - Aroma bambu terbakar perlahan menyeruak dari dapur kayu. Di sudut ruangan, gulungan daun pisang mengepulkan wangi khas yang akrab bagi banyak orang Minangkabau.
Sementara itu, kuah durian hangat yang kental terus diaduk di atas tungku, menghadirkan perpaduan aroma manis dan gurih yang sulit ditolak. Dari proses sederhana itulah lahir satu sajian legendaris: lamang durian.
Baca Selengkapnya
