BANDA ACEH | SAGOE TV – Tim dosen Universitas Syiah Kuala (USK) mendorong pemanfaatan potensi lokal melalui inovasi sabun cuci piring berbahan ekstrak belimbing wuluh. Inovasi ini diperkenalkan kepada kelompok ibu rumah tangga (IRT) di Gampong Barabung, Kecamatan Darussalam, Aceh Besar, untuk meningkatkan keterampilan sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat.
Kegiatan tersebut melibatkan dosen dari Teknik Kimia dan Farmasi USK melalui program Pengabdian Kepada Masyarakat Berbasis Pembangunan Berkelanjutan (PKM-PBP) di Gampong Barabung.
Ketua tim pelaksana Dr. Syaubari, bersama anggota tim Nur Irhamni Sabrina, M.Farm., mengatakan, program ini bertujuan membantu dan memberdayakan masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dalam meningkatkan nilai tambah belimbing wuluh.
Selama ini, sebagian besar belimbing wuluh hanya digunakan oleh masyarakat, sebagai bahan masakan atau diolah menjadi asam sunti sebagai salah satu bumbu khas Aceh dengan nilai ekonomi yang relatif rendah.
“Kegiatan ini melibatkan kelompok ibu-ibu PKK Desa Barabung. Pelatihan pembuatan sabun cuci piring ekstrak belimbing wuluh ini menggunakan teknologi sederhana, aman, hemat energi, dan mudah diterapkan pada skala rumah tangga,” ujarnya dalam keterangan tertulis, Senin, 7 September 2026.
Baca Selengkapnya
