Senipertanian.com - Melinjo (Gnetum gnemon) merupakan tanaman asli Asia Tenggara yang telah dikenal sejak ratusan tahun lalu. Tanaman ini tumbuh subur di wilayah beriklim tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Di Indonesia, melinjo telah dimanfaatkan sejak zaman dahulu sebagai bahan pangan dan obat tradisional. Penyebarannya terjadi secara alami dan melalui budidaya masyarakat lokal, terutama di pekarangan rumah. Hingga kini, melinjo tetap menjadi bagian penting dari kuliner dan budaya Nusantara, terutama sebagai bahan emping dan sayuran tradisional.
Salah satu manfaat daun melinjo yang paling penting adalah kandungan antioksidannya yang cukup tinggi. Daun melinjo mengandung flavonoid dan polifenol, dua senyawa aktif yang berfungsi melawan radikal bebas.
Radikal bebas bisa merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis. Dengan mengonsumsi daun melinjo secara rutin dalam porsi wajar, tubuh bisa lebih terlindungi dari kerusakan sel akibat polusi, asap rokok, dan stres oksidatif.
Baca Selengkapnya
