Margo Utomo Mulyo merupakan perusahaan yang bergerak di bidang argotourism dengan mengkolaborasikan pariwisata, bisnis perkebunan dan peternakan. Letaknya tepat di belakang Stasiun Kalibaru yakni di Jl Lapangan No 10, Kalibaru Kulon, Dusun Krajan, Banyuanyar Kecamatan Kalibaru, Kabupaten Banyuwangi.
Tempat ini memang terkenal sebagai penginapan yang paling dekat dengan Stasiun Kalibaru. Biasanya disinggahi oleh orang-orang yang ingin berlibur di daerah sana, mulai dari pengunjung lokal hingga bule-bule dari berbagai mancanegara. Artikel ini berdasarkan pada pengalaman penulis secara langsung ketika sedang melakukan program magang dua tahun lalu.
Sejarah Singkat
Singkatnya Margo Utomo ini didirikan pada tahun 1943 oleh Bapak HRM Moestadjab yang diwarisi tanah cukup luas di daerah Kalibaru dari ayahnya. Kemudian pada tahun 1975, harga produk perkebunan menurun sehingga untuk mendapatkan penghasilan tambahan muncul suatu ide cemerlang yakni membuat gagasan ide bisnis yang mengkombinasikan pariwisata dan perkebunan.
Pada tahun 1994, bisnis ini semakin berkembang dan dilakukan pembukaan cabang yang berjarak 3 km dari kawasan induk. Tepat pada bulan Juni tahun 2000 beliau meninggal, disusul oleh istrinya pada tahun 2008.
Berawal dari situ, bisnis yang dijalankan diwariskan pada putrinya yakni Endang Mariana. Saat itu seiring berjalannya waktu Endang berhasil mengembangkan peternakan sapi perah hingga 100 ekor sapi yang dinamakan dengan Melk Bron.
Pada tahun 2010 bisnis yang dijalankan ini semakin berkembang, dimana didirikan Pabrik Pupuk Organik Margo Utomo yang mengolah pupuk organik granul. Saat ini Margo Utomo Mulyo masih eksis berdiri dan berkembang.
Bidang Penginapan
Penginapan yang ditawarkan di sana cukup terjangkau, dimulai dari harga 200-an ribu dengan fasilitas yang memadai. Baik dari segi fasilitas yang ada di kamar penginapan, kawasan yang sejuk, menu makanan yang enak dan berbagai suguhan lain yang menggugah selera.
Bidang Peternakan dan Bisnis
Hewan yang dikembangkan di Margo Utomo Mulyo adalah sapi, dimana hasil yang diambil adalah susu segar. Pemerahan susu sapi ini dilakukan setiap jam 7 pagi dan malam dengan managemen pembagian dua shift kerja selama kurun waktu 24 jam. Dimana pemerahannya sendiri dilakukan secara modern yakni menggunakan alat pemerah.
Susu yang dihasilkan diolah menjadi susu segar, susu rasa (melon, strawberry, taro, coklat dan vanilla), yoghurt (rasa anggur, strawberry dan plain) dan keju mozzarella. Produk hasil peternakan ini sudah dipasarkan ke sekitar, Pulau Bali hingga Yogyakarta.
Nah, selain digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan produk hasil ternak, susu segar ini juga digunakan untuk menjamu tamu yang menginap. Sementara itu limbah organik yang berasal dari peternakan sapi diproduksi menjadi pupuk organik granul yang dijual ke petani di daerah Kalibaru dan sekitarnya
Sementara itu sebenarnya pada unit pengolahan keju ini, produksi yang dilakukan tidak menentu karena bergantung pada permintaan di lapangan. Umumnya pada satu kali produksi keju menggunakan susu hingga 160 liter dengan produk samping yang dihasilkan berupa whey sebanyak 50-70 liter. Sementara itu, di sini juga memproduksi roti dengan berbagai macam varian yang didistribusikan hingga luar kawasan Banyuwangi.
Bidang Peternakan
Di belakang penginapan Margo Utomo Mulyo ini terdapat kawasan perkebunan yang luas. Banyak sekali tanaman yang ada di sana, seperti tanaman kelapa yang meninggi. Di mana diambil niranya dan diolah menjadi produk gula kelapa. Kemudian ada juga pohon buah pala, kakao dan juga kopi.
Bidang Pariwisata
Pada bidang pariwisata, umumnya diadakan wisata edukatif untuk anak-anak sekolah. Jadi dulu ketika penulis magang di sana, kebanyakan setiap weekend akan ada kunjungan dari sekolah. Di mana anak-anak akan diajak belajar bersama membuat produk, mengunjungi peternakan, berjalan-jalan ke area perkebunan dan bermain game (sesuai dengan paket yang dipilih oleh sekolah). Mereka juga dibagikan roti dan susu rasa/yoghurt yang diolah langsung di Margo Utomo Mulyo.
Buat Kawan GNFI yang lagi ingin berlibur dengan santai, Margo Utomo Mulyo cocok untuk dijadikan pilihan. Tak hanya ketenangan yang disajikan, akan tetapi juga pelayanan yang cukup memuaskan dan pengetahuan juga bertambah.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
