Memiliki bentuk seperti pedang panjang yang lancip, berwarna hijau dan terdiri dari duri-duri di sekeliling daunnya, merupakan ciri khas dari tumbuhan aloe vera.
Biasanya, masyarakat Indonesia kerap menyebutnya sebagai “lidah buaya” karena memiliki bentuk yang panjang dan tajam.
Aloe vera tumbuh di Kawasan beriklim tropis, semi-tropis, hingga kering dari berbagai belahan dunia dengan memiliki beragam manfaat yang terkandung di dalamnya.
Tumbuhan ini dikenal sebagai tanaman kosmetik yang berkhasiat untuk melembapkan kulit. Tidak hanya itu, aloe vera juga bermanfaat bagi Kesehatan tubuh lho!
Manfaat dari aloe vera yaitu dapat menutrisi rambut, mengatasi masalah kulit, mencegah dehidrasi, mencegah tubuh dari bakteri dan virus, hingga dapat menurunkan gula darah.
Menariknya, tidak hanya berpotensi sebagai obat-obatan, dengan menggunakan bahan lidah buaya Kawan bisa menghasilkan berbagai produk makanan dan minuman, seperti dodol, keripik, selai, pudding, es krim bahkan kerupuk dari lidah buaya.
Produk makanan dan minuman tersebut berhasil diolah petani asal Desa Katongan, tepatnya di Kecamatan Nglipar, Kabupaten Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.
Pemuda bernama Alan Effendi ini kreatif mengolah tanaman aloe vera, menjadi berbagai produk makanan dan minuman yang siap untuk dikonsumsi.
Bermula dari ketertarikan Alan terhadap aloe vera ketika ia mendaki gunung Semeru di tahun 2014. Sejak saat itu, Alan mulai membuat inovasi baru terhadap tanaman berduri tersebut, yang dapat dijadikan sebagai nilai ekonomis.
Mulai dari nol, Alan mencoba menanam aloe vera di dusunnya yaitu Jeruk Legi, Nglipar, di mana dusunnya memiliki suhu yang cenderung panas dan kering, sehingga cocok untuk ditanami aloe vera.
Bermodalkan 500 bibit lidah buaya jenis berdaun besar, Alan mulai memproduksi tanaman tersebut menjadi minuman kemasan dengan merk Rasane Nata.
Namun, berbagai tantangan dalam melakukan bisnis tentu saja bisa terjadi. Pada tahun 2015, minuman aloe nata memiliki banyak kekurangan, seperti rasa yang kurang enak, tidak bertahan lama, memiliki tekstur yang berlendir, hingga menyebabkan rasa gatal.
Memiliki jiwa pantang menyerah, Alan terus menekuni dan mengembangkan formula minuman aloe nata.
Hingga pada tahun 2019, minuman aloe nata berhasil diciptakan dengan formula yang aman dan bisa dikonsumsi oleh konsumen dari berbagai daerah, mulai dari Pulau Jawa, Bogor, hingga Jakarta.
Bisnis Alan di bidang kuliner ini berjalan lancar, dalam sehari Alan dan keluarganya berhasil memproduksi 300 cup aloe nata yang habis dipesan dan dibeli oleh pedagang serta konsumen.
Disisi lain, Alan tidak hanya memproduksi dan menjualkan aloe vera untuk dirinya sendiri, tetapi juga melakukan kegiatan pengembangan masyarakat.
Pengembangan masyarakat yang dilakukan Alan yaitu dengan mengajak dan memberikan edukasi kepada ibu-ibu di desanya, untuk lebih mengenal khasiat aloe vera dan belajar merawat tanaman itu sendiri.
Pada tahun 2018, ibu-ibu yang diajarkan oleh Alan berhasil tertarik dan mulai belajar merawat tanaman aloe vera. Hingga mereka berhasil menjadikan lidah buaya menjadi produk makanan seperti permen, dodol, produk lainnya.
Kegigihan serta jiwa menebarkan manfaat yang dimiliki Alan menjadikan petani asal Gunungkidul tersebut menjadi sorotan bagi salah satu perusahaan besar di Indonesia, yaitu PT Astra International Tbk.
Alan berhasil meraih juara dalam ajang Astra Satu Indonesia Awards Tahun 2023. Dalam ajang tersebut, Alan merupakan peserta yang mendaftar kategori bidang kewirausahaan dengan bobot penilaian tertinggi.
Bobot penilaian yang didapatkan Alan berdasarkan usaha yang dilakukan memiliki produk dengan kualitas dan suistanable, serta memiliki pengaruh yang posotif dan berpotensi dapat meningkatkan ekonomi masyarakat di sekitarnya.
Kisah Alan Effendi ini dapat dijadikan sebagai inspirasi bagi masyarakat Indonesia, untuk bisa peduli dan melihat potensi alam yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Selain itu, jiwa pemberdayaan masyarakat yang diterapkan Alan juga bisa menjadi contoh baik bagi masyarakat Indonesia. #kabarbaiksatuindonesia
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
