Koki tidak hanya belajar untuk memasak makanan yang enak, koki juga sepatutnya belajar cara untuk membuat makanan yang menyehatkan dan aman untuk dikonsumsi. Guru dari koki dalam memahami hal tersebut adalah ahli gizi.
Salah satunya adalah Ahli Gizi Ayu Fauziyyah Adhimah, yang merupakan pemenang SATU (Semangat Astra Terpadu Untuk) Indonesia Awards 2024. Setelah lulus kuliah kejurusan ahli gizi pada 2019, Ia melihat banyak informasi melenceng mengenai gizi yang tersebar di internet, terutama media sosial, yang dipercaya oleh masyarakat Indonesia sebagai fakta. Tidak mau diam saja, Ayu mengajak beberapa teman kuliahnya untuk mendirikan Pojok Gizi pada November 2024.
Pojok Gizi merupakan wadah berbagi ilmu gizi dengan tujuan untuk membantu sesama ahli gizi yang membutuhkan, serta meluruskan segala misinformasi tentang gizi melalui website, media sosial, webinar, hingga mengunjungi beberapa posyandu dan masyarakat sekitar.
Selain itu, keresahan Ayu juga terdapat pada asingnya peran ahli gizi bagi masyarakat Indonesia. Umumnya, orang yang ingin diet akan mencari cara diet di Google, beralih ke Youtube, mempercayai influencer yang belum ahli, lalu bertanya kepada “coach” diet, hingga pada akhirnya menemui ahli gizi. Sehingga, tujuan lain dari Pojok Gizi adalah menjelaskan peran ahli gizi.
Pada hari yang normal, Pojok Gizi melakukan kegiatan rutin seperti biasanya. Namun pada suatu hari, salah satu personel media melalui WhatsApp, getol untuk mengajak Pojok Gizi berpartisipasi dalam SATU Indonesia Awards 2024. Setelah berunding panjang-lebar, akhirnya Pojok Gizi mengikuti program yang dilaksanakan oleh PT Astra International Tbk. Meskipun menghadapi ragam kesulitan, Pojok Gizi tetap konsisten hingga memenangkan program tersebut.
Setelah mendapatkan SATU Indonesia Awards 2024, Pojok Gizi mulai merebak ke sekolah, kampus, dan aktif berkolaborasi dengan media lain dalam menjalankan visi, misi, dan mimpinya untuk mengajak generasi muda dalam memilah informasi tentang gizi yang beredar di media sosial.
Semua keberhasilan yang digapai oleh Pojok Gizi tidak akan terwujud, apabila Ayu tidak berani mengajak teman-teman kuliahnya dalam mendirikan media tersebut. Hal sekecil apa pun yang dilakukan hari ini akan berdampak pada masa depan. Dalam menggapai masa depan yang cerah, hal sederhana, namun sangat berat untuk dilakukan, adalah langkah kecil pertama. #kabarbaiksatuindonesia
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
