Banjarmasin, kota yang dikenal dengan julukan "Kota Seribu Sungai," tidak hanya menawarkan pesona alam dan budaya yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner lokalnya. Sehingga melakukan wisata kuliner di Banjarmasin adalah hal yang tidak boleh Kawan GNFI lewatkan.
Setiap sudut kota ini menyimpan kelezatan yang menggugah selera, dari makanan khas yang otentik hingga jajanan pasar yang legendaris. Bagi pecinta kuliner, berkunjung ke Banjarmasin adalah kesempatan emas untuk menjelajahi ragam cita rasa yang unik dan memanjakan lidah dengan sajian kuliner yang beragam.
Kuliner Khas Kalimantan Selatan, Bukan Hanya Soto Banjar yang Jadi Primadona
Rekomendasi wisata kuliner di Banjarmasin
Ayo ketahui enam tempat makan di Banjarmasin yang wajib kamu coba:
1. Soto Banjar Bang Amat
Soto Banjar merupakan salah satu kuliner ikonik dari Banjarmasin yang wajib dicoba. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Soto Banjar adalah di Soto Bang Amat. Berlokasi di Jalan Banua Anyar, rumah makan ini selalu ramai pengunjung yang ingin mencicipi soto berkuah bening dengan rasa gurih yang khas. Soto Banjar biasanya disajikan dengan potongan ayam, perkedel, telur, dan diberi perasan jeruk nipis yang menyegarkan.
2. Warung Soto Banjar Haji Anang
Warung Soto Banjar Haji Anang adalah tempat lain yang tak kalah populer untuk menikmati Soto Banjar. Terletak di Jalan Pangeran Samudera, warung ini dikenal dengan rasa sotonya yang autentik dan lezat. Kuahnya yang bening dengan aroma rempah yang khas, serta daging ayam yang empuk, membuat Soto Banjar di tempat ini menjadi favorit banyak orang. Jangan lupa tambahkan sambal dan kerupuk untuk sensasi rasa yang lebih nikmat.
3. Lontong Orari
Lontong Orari juga jadi salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Banjarmasin. Tempat makan ini terletak di Jalan Simp. Sei Mesa, dan terkenal dengan lontong sayurnya yang lezat. Lontong Orari disajikan dengan kuah santan yang kental dan gurih, dilengkapi dengan sayuran, telur, serta kerupuk. Rasanya yang khas dan menggugah selera membuat tempat ini selalu ramai pengunjung, terutama saat sarapan.
Murah dan Nyaman, Ini Rekomendasi 3 Tempat Nongkrong Malam Hari di Kota Banjarmasin
4. Ketupat Kandangan Warung Kaum
Kuliner khas Banjarmasin lainnya adalah Ketupat Kandangan. Makanan ini terdiri dari ketupat yang disajikan dengan kuah santan kental dan ikan gabus yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Ketupat Kandangan adalah di Warung Kaum yang terletak di Jl. Bumi Mas Raya, Pemurus Baru. Kelezatan kuah santan yang meresap ke dalam ketupat, serta ikan gabus yang empuk dan lezat, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
5. Warung Sate H.Umar
Sate Banjar adalah hidangan yang wajib dicoba saat berada di Banjarmasin. Terbuat dari daingayam dengan rempah khas, sate ini disajikan dengan lontong dan kuah kacang yang gurih. Salah satu tempat yang terkenal dengan kelezatan Sate Banjar adalah di Warung Sate Banjar di Jalan A. Yani. Rasa bumbu yang meresap sempurna dan daging yang empuk membuat sate ini menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner.
6. RM Sari Patin
Menikmati kuliner ikan dan seafood di Banjarmasin adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Ikan bakar di Banjarmasin terkenal dengan aroma harum yang menggoda dan rasa gurih yang memanjakan lidah. Tak cuma itu, pais patin juga wajib kamu coba Salah satunya yang wajib kamu kunjungi adalah RM Sari Patin yang legendaris dengan sajian ikannya yang beragam. Lokasinya ada di Jl. Brig Jend. Hasan Basri.
Jadi, itulah 6 wisata kuliner di Banjarmasin yang bisa jadi pilihan untuk memanjakan lidah kamu dengan keunikan kuliner lokal di sini. Tertarik untuk mencicipinya?
7 Oleh-oleh Khas Banjarmasin yang Wajib Kamu Coba
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News